IVAMER

L'équipe d'IVAMER, forte de 16 ans d'expérience accompagne de nombreuses structures dans la gestion et la valorisation des ressources, déchets et sous-produits ; la structuration de filières.

IVAMER met son expertise au service des entreprises, filières et collectivités pour valoriser des matières premières spécifiques. Nous gérons et coordonnons tout projet de sa définition à sa réalisation. IVAMER associe sa puissance de recherche scientifique à la prise en compte systématique des contraintes de transfert technologique, du marché et réglementaires de ses clients.

Notre expérience nous a amenée à accompagner de nombreux acteurs dans le développement de solution de valorisation ressources IAA et aquatiques, de sous-produits et écart de transformation à partir de multiples matières premières, par exemple à bases de poissons, viandes, plats cuisinés, PAI, mollusques (marins et terrestres), légumes, écarts de production agroalimentaire ...

Le savoir-faire d'IVAMER s'étend de la conception d'un projet à la mise en place de la solution, en passant par les phases de recherche et développement sur mesure.

"L'ambition d'IVAMER est d'accompagner les acteurs de la filières des produits aquatiques dans la gestion et la valorisation des ressources grâce aux compétences, la capacité d'innovation et la passion de notre équipe et de participer au développement de la bioéconomie bleue." - Estelle Le Bihan, Directrice d'IVAMER